Uno de los platos más populares, favorito de muchos, adultos y niños… ¡más aún en verano!
Del cacciucco livornese al brodetto dell’Adriatico, pasando por la zuppa di pesce all’ischitana… hay muchas variaciones
de este plato y se utilizan varios tipos de pescado, siguiendo la tendencia de la estacionalidad, pero la base es
un ingrediente indispensable: ¡la frescura del pescado!

Sabrosa, sabrosa, suculenta: una buena sopa de pescado garantiza no sólo las ganas de comer, sino
especialmente el placer de saborear.

La cultura de la sopa de pescado es una verdadera institución de la cocina italiana y, por tanto, una
plato de la carta del Antica Sicopoli en la versión clásica“Tirreno“.

Aunque no tenga mucha hambre, puede renunciar a la sopa de pescado y al sabor del mar “fresco”.
no puedes decir que no…
¡Palabra de Chef!